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2014/05/28 Wed

水野仁輔「水野仁輔特製・オリジナルカレー粉教室」(スパイスカレー・オリジナルカレー粉付き)『3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスおかずとカレー』刊行記念

水野仁輔さん(東京カリ~番長/東京スパイス番長)によるスパイスレシピ第3弾、『3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスおかずとカレー』が、パイ インターナショナルより刊行されます。

今回の内容は、「いつものおかずが3スパイスでおいしく変身!」をテーマに、 ターメリック・カイエンペッパー・コリアンダー(またはクミン)の3スパイスで作るおかずのレシピ集。
ハンバーグ・肉じゃが・からあげなどの主菜から、野菜一品でできる副菜、作り置きできる常備菜まで、見た目は普通、一口食べてびっくりの、おいしくスパイシーなおかず全64品のレシピが紹介されています。

昨年5月に発売された第2弾レシピの刊行時には、「スパイスをめぐる冒険」と題してトークイベントを開催していただきましたが、今年も、B&Bに水野さんがやってまいります!

今回は、水野さんお手製のスパイスカレーを食べながら、水野さんオリジナルの配合で作るカレー粉教室を開催。作ったカレー粉はもちろんお持ち帰りいただけます。

本屋がスパイスの香りに包まれる一夜をどうぞお楽しみに!

※今回のスパイス教室では、『はじめてのスパイスカレーとおかず』に掲載されているカレー粉を作成します。水野さんの解説を聞きつつカレー粉を作ることもできますが、イベントをより楽しんでいただくために、イベントにあわせ、書籍のご購入をお勧めいたします!

●書籍情報はこちらから

※イベントチケットの予約・購入に関するご案内はこちら

  • 出演 _ 

    水野仁輔(東京カリ~番長/東京スパイス番長)

  • 時間 _ 

    20:00~22:00 (19:30開場)

  • 場所 _ 

    本屋B&B
    世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F

  • 入場料 _ 

    1500yen + 1 drink order


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