2015/07/20 Mon
坂田阿希子×伊藤まさこ×仁平綾
「3人のニューヨーク案内」
『NEW YORK RECIPE BOOK』(誠文堂新光社)刊行記念
プライベートでも親交のある料理家・坂田阿希子さん、スタイリスト・伊藤まさこさん、編集者、ライター・仁平綾さんの3人で実際にニューヨークへ取材へ行き、そこで出会った料理を再現した料理書『ニューヨークレシピブック』。
本書の刊行を記念して、著者である3名をお招きし、ニューヨークでの取材時の様子や、本書で紹介されているニューヨークのおすすめのお店や再現レシピについて、スライド写真を交えながらたっぷりお話いただくトークイベントを開催いただくことになりました。
当日はブルックリンの地ビール「ブルックリンラガー」もドリンクメニューに登場します!
ビール片手にニューヨークの写真を見ながら3人のお話を聴けば、ニューヨークへ行きたくなること間違いなしです。
どうぞご参加ください。
【プロフィール】
・坂田阿希子(さかた・あきこ)
料理家。自他ともに認める食いしん坊。強靭な胃袋と体力を持つ。この本ではレシピ作成と料理を担当。著書に『煮込み料理をご飯にかけて』(文化出版局)、『焼き菓子』(河出書房新社)、『洋食教本』(東京書籍)など多数。http://www.studio-spoon.com
・伊藤まさこ(いとう・まさこ)
スタイリスト。1970年横浜生まれ。思考の90パーセントは食べることという、根っからの食いしん坊。この本ではスタイリングを担当。著書に『おやつのない人生なんて』(筑摩書房)、『あたまからつま先まで ザ・まさこスタイル』(マガジンハウス)、『あした、金沢へ行く』(宝島社)など多数。
・仁平綾(にへい・あや)
編集ライター。ニューヨーク・ブルックリン在住の猫好き。食べるために生きる、が信条。この本では現地コーディネート、執筆、編集を担当。著書にブルックリンの私的ガイド本『BEST OF BROOKLYN』vol.01&vol.02がある。http://www.bestofbrooklynbook.com
※イベントチケットの予約・購入に関するご案内はこちら。
- 出演 _
坂田阿希子(料理家)
伊藤まさこ(スタイリスト)
仁平綾(編集者・ライター)
- 時間 _
16:00~18:00 (15:30開場)
- 場所 _
本屋B&B
世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F - 入場料 _
1500yen + 1 drink order