2017/03/11 Sat
下関崇子×ごきげんパクチーレシピの会
「フレーバービールで世界のパクチー料理めぐり」
『朝から晩まで食べたいごきげんパクチーレシピ83』刊行記念
2016年、「今年の一皿」にも選ばれてますます過熱するパクチー人気。昨年10月に刊行され、好評を博している「朝から晩まで食べたいごきげんパクチーレシピ83」の料理を考えたタイ・カルチャー料理家下関崇子さんが、フレッシュパクチーが出回り始める春に、パクチーを使ったフレーバービールを紹介します。
世界のパクチー料理を思わせるフレーバービールで味めぐり。もちろん、書籍の中からお酒に合うおつまみもご用意します。(つまみ代、フレーバービール代は別料金。☆ご希望の方には最初の1ドリンクをフレーバービールに無料で変更!)
「パクチーもビールも大好き!」な人、「そろそろ普通のパクチーには飽きてきた」人、ぜひパクチーの新しい扉を開きにご参加ください。S&Bの「きざみパクチー」のプレゼントもあり!
世界のパクチー料理を思わせるフレーバービールで味めぐり。もちろん、書籍の中からお酒に合うおつまみもご用意します。
「パクチーもビールも大好き!」な人、「そろそろ普通のパクチーには飽きてきた」人、ぜひパクチーの新しい扉を開きにご参加ください。
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- 出演 _
下関崇子(タイカルチャー料理家)
舟橋愛 (ごきげんパクチーレシピの会・編集者)
- 時間 _
19:00~21:00 (18:30開場)
- 場所 _
本屋B&B
世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F - 入場料 _
1500yen + 1 drink order ※フレーバービールとおつまみは別料金