塩崎省吾
しおざきしょうご
- 2024/09/01 Sun塩崎省吾×シュウマイ潤
「“明治中華”をひもとく！ 焼きそばはどこから来たのか」
『あんかけ焼きそばの謎』（早川書房）刊行記念 - 2023/09/07 Thu塩崎省吾×小野瀬雅生
「焼きそばはなぜ美味しいのか？」
『ソース焼きそばの謎』（早川書房）刊行記念
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