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2013/10/24 Thu

塚本勝巳×ラズウェル細木×嶋浩一郎 秋の土用の丑の日に、うなぎの未来を考えよう



天然うなぎ絶滅危機が叫ばれている今、夏の土用の丑の日は毎年大混乱。うなぎのかわりに「う」のつくものをと、うどんを食べる人々も居るほど、一般市民の多くが美味しいうなぎの未来を心配しています。
そこで、世界で初めてうなぎの卵の発見に成功した海洋生物学者・塚本勝巳さんと、モーニングで連載されていた世界で初めてのうなぎ漫画『う』で、1日3回うなぎを食べる男を描ききったラズウェル細木さんをお招きし、好奇心の塊・B&Bの嶋浩一郎が聞き手となって、
うなぎの美味しさ、あらゆる食べかたの変遷、そして、うなぎという生きもののふしぎ、うなぎが晒されている現状、そしてうなぎの未来をどのようにつくっていくべきか・・・
ホントのトコロをざっくばらんにトークします!
生きもののふしぎと面白さに目からウロコの2時間です。

※秋の土用の丑の日は、10月26日(土)です。

  • 出演 _ 

    塚本勝巳(日本大学・ウナギ学研究室)
    ラズウェル細木(漫画家)
    嶋浩一郎(博報堂ケトル・B&B)

  • 時間 _ 

    20:00~22:00 (19:30開場)

  • 場所 _ 

    本屋B&B
    世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F

  • 入場料 _ 

    1500yen + 1 drink order


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