※本イベントは配信またはご来店のいずれかでご参加いただけるイベントです。
詳細につきましてはページ下部をご確認ください。
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高山なおみファン待望の料理本『自炊。何にしようか』。
『朝食』『昼食』『夕食』『お客さんが来た時』……
季節を織り交ぜたドキュメンタリー形式で綴る短文と、生活感にあふれた毎日のごはん全100レシピを紹介。
高山なおみが神戸に引っ越し、ひとり暮らしをはじめてからの自炊アイデアをまとめた本書。
著者の５年ぶりとなるこの料理本は、どのようにして作られたか。
本の成り立ちや、背景についてなどをお話しします。
出演は高山なおみさんと、長年に渡り高山さんの料理本の編集を手掛けられている赤澤かおりさん。
当日は、本書の撮影風景の動画も放映する予定です。
【出演者プロフィール】
・高山なおみ（たかやま・なおみ）
1958年静岡生まれ。神戸市在住。料理家。文筆家。
著書に、日記をまとめた『日々ごはん』、『帰ってきた 日々ごはん』シリーズ、『おかずとごはんの本』、『野菜だより』、『高山なおみの料理』、『料理＝高山なおみ』、『実用の料理ごはん』、『はなべろ読書記』など多数。
絵本の文に、『どもるどだっく』、『たべたあい』、『それから それから』、『おにぎりをつくる』など。
www.fukuu.com
・赤澤かおり（あかざわ・かおり）
フリーライター・編集者。出版社勤務を経て、フリーに。
主に料理と旅の編集と執筆に携わる。
著者に『Hawaiian Print Book』、『Hawaii note』、
共著に『Aloha Book』、『T HIS IS GUIDE BOOK in Hawaii』、『Local Hawaii』など。
https://www.instagram.com/kaoriakazawa.akalohasunny/
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【配信での参加につきまして】
・配信はZoomのウェビナー機能というサービスを使用いたします
・インターネット接続環境下のPCやスマートフォン、タブレットからのご視聴が可能です
・配信はリアルタイムのみでご視聴いただけます。録画での視聴はできませんのでご注意ください
・視聴は登録制です。1名分のチケットで複数人がご登録されている場合はご連絡もしくは配信の停止を行うことがございます。ご注意ください
・ご利用の通信環境により配信の遅延が起こる場合がございます。ご了承ください。
【来店での参加につきまして】
・感染者数増加に伴い、最大100名まで入る会場を貸切とした上で、最大人数10名と絞りゆとりを持って設営しております
・来店での参加の際にはマスクの着用をお願いしております
・店頭に消毒用のアルコールをご用意しておりますので入店の際にご協力をお願いいたします
・ドリンクの提供は中止しております
・来店チケットをご購入された方も配信でご覧いただけます。配信でのご視聴につきましては上記【配信での参加につきまして】をご確認ください。当日体調などに不安がある方はこちらをご利用ください
【書籍付きチケットのご案内】
・サイン本を、イベントの配信チケットとセットで販売いたします
・書籍はイベント後の発送となります
・為書きはございません
・ご記入いただいた住所は、書籍発送以外の目的には使用しません
・書籍は、B&Bからの発送となります
【キャンセルにつきまして】
・ご購入直後にイベント配信用のURLが送信される都合上、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください
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