レシピ本や食をテーマにした小説など「食にまつわる本」には、時代時代の文化が映し出されています。そんな料理関連本は、貴重な食のアーカイブ。おかたい料理本だけでなく、なじみやすいエッセイや小説、レシピ本、料理マンガなど、心にある「100年後に残したい料理関連本」のノミネート候補を、ビールを飲みながらあーでもないこーでもないと、みんなで話を繰り広げてまいりましょう。MCは、新刊『家呑み道場』が発売前からAmazonで3ジャンル1位を獲得した調理ユニット「給食系男子」の面々。夕食時ということもあり、新刊のレシピやその他のツマミも出しちゃうかもしれません。みんなのおすすめ本を聞きに来るだけの方やツマミ目当ても大歓迎！ 「長く残したい」「食」にまつわる「本」選び会議にぜひご参加ください！
