毎回、3人のゲストをお迎えして、それぞれにテーマに沿った“あなたの好きな料理に関する本”を選んで持ち寄り、その本についてみんなで話そうというシンプルな会『Cook Book Cafe』。
選ぶ本は、レシピ本ではなかったり、いわゆる料理本ではなかったりします。
でも、選んだ人にとっては、料理をおもう本、料理が浮かぶ本。
第1回「旅と料理」
第2回「料理男子は好きですか?』
第3回「酒と料理と男と女」
第4回『おふくろの味? ママの味?』
そしてこのたび、第5回を迎えます。
今回のテーマは、
「今どきの結婚と恋と料理~胃袋つかむなんてもう古い、ぼっち上等!?」
昨今の恋ができない? 独身が増えてる?
都会の恋愛事情を料理と絡めて、さてどこへ行くのか、話してみたいと思います。今回のプレゼンテーターは……以下の方々です!
お楽しみに!
甘糟りり子さん(作家)
『みちたりた痛み』や『中年前夜』では甘やかな衝撃(甘糟さんの上品さが衝撃を甘やかにするとは山脇さんの弁)を受け、『産まなくても、産めなくても』では、ああ、軽やかに代弁してくれた……と山脇さんは胸をなでおろしたそうです。時々発信されるコラムでは、意地の悪さが一切ないのに、的確さとほんのりの毒があり、これは中毒性があるな……と密かに思っているんだとか。最新刊『鎌倉の家』のお話もしていただきます。
加藤玲奈さん(新生『TokyoWalker』編集長/KADOKAWA)
「まだあるんだっけ?」という問いかけに萎えつつ、老舗出版社で一世を風靡した雑誌『TokyoWalker』の立て直しに着手。東京はひとりでも楽しい~エンジョイ・ソロ活、として見事に再生させた、話題の新編集長です。聞けばみんな知っている、コミックエッセー本の大ヒットメーカーでもあります。ソロ活、本当に楽しいのか? 独身バンザイ? 話、そのマーケットのお話もうかがいます(山崎さん)
クック井上さん(料理芸人/お笑いコンビ ツインクル)
『はなまるマーケット』を楽しみにしていた方も多いでしょう、料理の達人である最強料理芸人。フードコーディネイターや、野菜ソムリエなど料理家以上に資格も。プライベートでも料理をする料理男子で、家族の胃袋をつかんでいる? お話もうかがいます。密かに、楽しみにしているブルータスの連載「十中八九同じ味! 思い出巡りの料理レシピ」のことも聞きたいっ!(山脇さん)
山脇りこ(司会&コーディネイト・料理家)
代官山で料理教室を主宰。雑誌、テレビなどで家庭料理のレシピを紹介している。最新刊は『きょうから、料理上手~コツがわかるから自信がつく基本の10皿とアレンジ50』(家の光協会)
※「Cook Book Cafe~あの人に好きなCOOKBOOKを持ってきてもらって、みんなで話そう。」とは?
元々、放送作家であるわぐりたかしさんが企画し、始めた、料理本を持ち寄ってみんなで話すカフェスタイルの集まり。その進化版として「街のすてきな書店で、プレゼンターに料理にまつわる好きな本を持ってきてもらって、集まったみんなで語ろう!」という主旨のイベントです。
【出演者プロフィール】
甘糟りり子(あまかす・りりこ)
1964年横浜生まれ。玉川大学文学部卒業。自動車に関する記事のユニークな視点で注目を集め、女性誌や週刊誌などでファッションや流行についての記事を連載中。著書に『贅沢は敵か』(新潮社)『東京のレストラン』『最新明解流行大百科』(光文社文庫)、短篇小説集『甘い雨のなかで』(幻冬舎)がある。
加藤玲奈(かとう・れな)
『Tokyo Walker』編集長。
クック井上(くっく・いのうえ)
SMA所属『ツインクル』メンバー。番組出演の他、料理講師・食品プロデュース・グルメコラム執筆なども務める料理芸人。フードコーディネーター・野菜ソムリエ・食育インストラクター等、料理の資格を7つ所有。NHK『グッと!スポーツ』NTV『得する人損する人』TBS『はなまるマーケット』EX『「ぷっ」すま』TX『TVチャンピオン極』他。
山脇りこ(やまわき・りこ)
料理家。長崎市生まれ。2017年には、『いとしの自家製~手がおいしくするもの』(ぴあ)『野菜の楽しみ、私の野菜料理』(小学館)『いっしょに作るから朝がラク、今日の晩ごはんと明日のおべんとう』(家の光協会)『酔っぱらっていても作れる!10分おつまみ』(カドカワ)を上梓。
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2019/01/24 Thu -
甘糟りり子×加藤玲奈×クック井上×山脇りこ
「今どきの結婚と恋と料理~胃袋つかむなんてもう古い、ぼっち上等!?」
『Cook Book Cafe season2@B&B』
- 09/12 Thu Bonちゃん先生×マッシ
「#フワッとやみつきホイップ派 と #ジュワッとやみつきトースト派 が集う夜」
supported by アヲハタ - 09/13 Fri ピストジャム×あわよくばファビアン×辻(ニッポンの社長)×GAG福井俊太郎×ライス田所仁×男性ブランコ平井まさあき
「第一芸人文芸部 俺の推し本。」
第五回公開収録 - 09/14 Sat 木村龍之介×茂木健一郎
「「今」だから面白い!AI時代のシェイクスピア入門」
『14歳のためのシェイクスピア』(大和書房)刊行記念 - 09/16 Mon 横道誠×藤澤千春
「回復のために本を書き、本をつくる」
『アダルトチルドレンの教科書』(晶文社)刊行記念 - 09/17 Tue 新保信長×平松洋子
「大阪どまんなかの食堂で生まれ、外食だけで育った男の話」
『食堂生まれ、外食育ち』(ベストセラーズ)刊行記念 - 09/18 Wed 小林功二×カイシトモヤ
「デザイナーの個性が生まれるとき。」
『デザインの守破離 自分だけのデザインでひとつ上へ行く』
(エムディエヌコーポレーション)刊行記念 - 09/20 Fri 岩木みさき×高橋万太郎×日野昌暢
「味噌×醤油~発酵大国にっぽんの底力~」
『にっぽん味噌蔵めぐり』(東海教育研究所)刊行記念 - 09/23 Mon VIDEOTAPEMUSIC×甫木元空
「饒舌な風景」
『Revisit』(カクバリズム)重版記念 - 09/25 Wed アンダーソン夏代×三浦哲哉
「自分の台所をいかに作り、いかに愛するか〜アメリカ南部と日本の台所から」
『アメリカ南部の台所から』(アノニマ・スタジオ)刊行記念
『自炊者になるための26週』(朝日出版社)重版記念 - 09/26 Thu 河島伸子×中村伊知哉×徳力基彦
「グローバル化・デジタル化が進むコンテンツビジネス、日本の機会と挑戦」
『クリエイティブ・ジャパン戦略』(白桃書房)刊行記念 - 09/28 Sat 伊藤亜和×山口
「下北沢とコアファンと女友達」
『存在の耐えられない愛おしさ』(KADOKAWA)刊行記念 - 09/29 Sun 桜林直子×東畑開人
「【連続対談シリーズ】 つまり、“生きづらい”ってなんなのさ vol.3 〜臨床心理士からはどう見えているのか教えてよ〜」 - 10/03 Thu 松本一弥×及川智洋×青木理×藤森研
「“伝説のジャーナリスト”、外岡秀俊から私たちは何を学ぶべきか」 - 10/04 Fri くどうれいん×古賀及子
「生活にとって日記とはなにか」
『日記の練習』(NHK出版)刊行記念 - 10/07 Mon 松本俊彦×横道誠
「トシとマコトの公開対談ーヘイ、B&B!」
『酒をやめられない文学研究者とタバコをやめられない精神科医が本気で語り明かした依存症の話』(太田出版)刊行記念 - 10/11 Fri 松本哉×毛利嘉孝×ブレイディみかこ
「マヌケな世界は可能だ」
『世界マヌケ反乱の手引書 増補版』『ストリートの思想 増補新版』(筑摩書房)W刊行記念 - 10/15 Tue 中村隆之×新田啓子×隠岐さや香
「鎖は(本当に)解けたのか?」
『黒人法典』(明石書店)刊行記念 - 10/17 Thu 想田和弘×坂手洋二
「映画と演劇とフォトエッセイ
猫のように自由な表現とは
映画監督と劇作家が語る表現の方法」
『猫様』(発行:ホーム社/発売:集英社)刊行記念