毎回、3人のゲストをお迎えして、それぞれにテーマに沿った“あなたの好きな料理に関する本”を選んで持ち寄り、その本についてみんなで話そうというシンプルな会『Cook Book Cafe』。
選ぶ本は、レシピ本ではなかったり、いわゆる料理本ではなかったりします。
でも、選んだ人にとっては、料理をおもう本、料理が浮かぶ本。
第1回「旅と料理」
第2回「料理男子は好きですか?』
第3回「酒と料理と男と女」
第4回『おふくろの味? ママの味?』
そしてこのたび、第5回を迎えます。
今回のテーマは、
「今どきの結婚と恋と料理~胃袋つかむなんてもう古い、ぼっち上等!?」
昨今の恋ができない? 独身が増えてる?
都会の恋愛事情を料理と絡めて、さてどこへ行くのか、話してみたいと思います。今回のプレゼンテーターは……以下の方々です!
お楽しみに!
甘糟りり子さん(作家)
『みちたりた痛み』や『中年前夜』では甘やかな衝撃(甘糟さんの上品さが衝撃を甘やかにするとは山脇さんの弁)を受け、『産まなくても、産めなくても』では、ああ、軽やかに代弁してくれた……と山脇さんは胸をなでおろしたそうです。時々発信されるコラムでは、意地の悪さが一切ないのに、的確さとほんのりの毒があり、これは中毒性があるな……と密かに思っているんだとか。最新刊『鎌倉の家』のお話もしていただきます。
加藤玲奈さん(新生『TokyoWalker』編集長/KADOKAWA)
「まだあるんだっけ?」という問いかけに萎えつつ、老舗出版社で一世を風靡した雑誌『TokyoWalker』の立て直しに着手。東京はひとりでも楽しい~エンジョイ・ソロ活、として見事に再生させた、話題の新編集長です。聞けばみんな知っている、コミックエッセー本の大ヒットメーカーでもあります。ソロ活、本当に楽しいのか? 独身バンザイ? 話、そのマーケットのお話もうかがいます(山崎さん)
クック井上さん(料理芸人/お笑いコンビ ツインクル)
『はなまるマーケット』を楽しみにしていた方も多いでしょう、料理の達人である最強料理芸人。フードコーディネイターや、野菜ソムリエなど料理家以上に資格も。プライベートでも料理をする料理男子で、家族の胃袋をつかんでいる? お話もうかがいます。密かに、楽しみにしているブルータスの連載「十中八九同じ味! 思い出巡りの料理レシピ」のことも聞きたいっ!(山脇さん)
山脇りこ(司会&コーディネイト・料理家)
代官山で料理教室を主宰。雑誌、テレビなどで家庭料理のレシピを紹介している。最新刊は『きょうから、料理上手~コツがわかるから自信がつく基本の10皿とアレンジ50』(家の光協会)
※「Cook Book Cafe~あの人に好きなCOOKBOOKを持ってきてもらって、みんなで話そう。」とは?
元々、放送作家であるわぐりたかしさんが企画し、始めた、料理本を持ち寄ってみんなで話すカフェスタイルの集まり。その進化版として「街のすてきな書店で、プレゼンターに料理にまつわる好きな本を持ってきてもらって、集まったみんなで語ろう!」という主旨のイベントです。
【出演者プロフィール】
甘糟りり子(あまかす・りりこ)
1964年横浜生まれ。玉川大学文学部卒業。自動車に関する記事のユニークな視点で注目を集め、女性誌や週刊誌などでファッションや流行についての記事を連載中。著書に『贅沢は敵か』(新潮社)『東京のレストラン』『最新明解流行大百科』(光文社文庫)、短篇小説集『甘い雨のなかで』(幻冬舎)がある。
加藤玲奈(かとう・れな)
『Tokyo Walker』編集長。
クック井上(くっく・いのうえ)
SMA所属『ツインクル』メンバー。番組出演の他、料理講師・食品プロデュース・グルメコラム執筆なども務める料理芸人。フードコーディネーター・野菜ソムリエ・食育インストラクター等、料理の資格を7つ所有。NHK『グッと!スポーツ』NTV『得する人損する人』TBS『はなまるマーケット』EX『「ぷっ」すま』TX『TVチャンピオン極』他。
山脇りこ(やまわき・りこ)
料理家。長崎市生まれ。2017年には、『いとしの自家製~手がおいしくするもの』(ぴあ)『野菜の楽しみ、私の野菜料理』(小学館)『いっしょに作るから朝がラク、今日の晩ごはんと明日のおべんとう』(家の光協会)『酔っぱらっていても作れる!10分おつまみ』(カドカワ)を上梓。
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2019/01/24 Thu -
甘糟りり子×加藤玲奈×クック井上×山脇りこ
「今どきの結婚と恋と料理~胃袋つかむなんてもう古い、ぼっち上等!?」
『Cook Book Cafe season2@B&B』
- 03/04 Wed 田丸雅智×ブロードキャスト!!房野史典×バイク川崎バイク×好井まさお×ピース又吉直樹×あわよくばファビアン×ピストジャム
「第一芸人文芸部 俺の推し本。」(BSよしもと)
第22回公開収録 - 03/05 Thu 寺尾紗穂×齋藤美衣
「それでも〝人と共に生きていく″ための処方箋トーク」
『やっと言えた』(医学書院)刊行記念 - 03/06 Fri 堀江愛利×坂田ミギー
「“自分らしい働き方”って、結局なんなの? 起業家2万人と向き合ってきたAriさんと考える、起業と人生の相談室」
『HITOLOGY やりたい仕事を自分でつくる』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)刊行記念 - 03/07 Sat 白石正明×石田月美×頭木弘樹×鈴木大介×樋口直美
「対話をひらけば、ケアがひらく?!」
『専門家なしでやってみよう! オープンダイアローグ
──安全な対話のための実践ガイド』(晶文社)刊行記念 - 03/08 Sun あきやあさみ×竹村優子
「新しい世界に出会うための“お金の使い方”〜自分のためにどれだけ投資できますか? 」
『自問自答ファッション 制服化スタイリストが教える自分らしく生きるヒント』(朝日新聞出版)刊行記念 - 03/09 Mon 斉藤とも子×青木美希
「原発被害のいま トークと朗読の夕べ 原発事故から15年」
『それでも日本に原発は必要なのか? 潰される再生可能エネルギー』(文藝春秋)刊行記念 - 03/11 Wed 加藤ジャンプ×衛藤キヨコ
「たぶん、”ただいま”って言える酒場ばかり探してきた」
『ただいま酒場』(けやき出版)刊行記念 - 03/12 Thu 栗原慎吾×青木真兵×中村真広
「関係を生み出す場のつくりかた」
『社会関係資本主義-これからの経営のかたち』(夕書房)刊行記念 - 03/13 Fri トミヤマユキコ×長谷部愛
「なぜ、名作マンガの空はドラマチックなのか? 〜バディと天気から読み解く物語論」 - 03/14 Sat なべとびすこ×上坂あゆ美
「短歌における嘘と本音の使い分け」
『デデバグ』(左右社)刊行記念 - 03/16 Mon 鳥飼茜×鈴木涼美×井田奈穂
「結婚にまつわる“今世紀最大の理不尽”をぶっこわせ! 」
『今世紀最大の理不尽』(文藝春秋)刊行記念 - 03/17 Tue 角田光代×麻生要一郎
「食の記憶、味の記憶 」
『ちょっと角の酒屋まで』
『酸いも、甘いも。あの人がいた食卓1977‐2025』(オレンジページ)W刊行記念 - 03/20 Fri 岩本菜々×坂倉昇平×野村玲央
「“選挙以外”って結局何なの?社会変革の現場から」
雑誌POSSE「選挙以外で社会を変える/ネット以外で社会を変える」刊行記念イベント - 03/21 Sat 細川瑠璃×松下隆志×工藤順
「ロシアの〈裏側〉から見えるもの」
『プラトーノフ・コレクション』(作品社)刊行記念 - 03/22 Sun 岸波龍×佐々木敦
『図書室の記録』(而立書房)刊行記念 - 03/26 Thu 穂村弘×永井祐
「近代の歌よみ、現代の歌よみ」
『歌よみに与ふる書』(左右社)
『近現代短歌』(河出書房新社)W刊行記念 - 03/30 Mon 南田勝也×大和田俊之
「ロックと学問をセッションする」
『ロックミュージックの社会学 決定版』(青弓社)刊行記念 - 04/09 Thu 豊﨑由美×藤井光
第97回「読んでいいとも! ガイブンの輪」 - 04/24 Fri くどうれいん×及川賢治×筒井大介(野分編集室)
「ひとつにきめなきゃいけないの?」
『ぜんぶやりたい まにちゃん』(Gakken)刊行記念