毎回、3人のゲストをお迎えして、それぞれにテーマに沿った“あなたの好きな料理に関する本”を選んで持ち寄り、その本についてみんなで話そうというシンプルな会『Cook Book Cafe』。
選ぶ本は、レシピ本ではなかったり、いわゆる料理本ではなかったりします。
でも、選んだ人にとっては、料理をおもう本、料理が浮かぶ本。
第1回「旅と料理」
第2回「料理男子は好きですか?』
第3回「酒と料理と男と女」
第4回『おふくろの味? ママの味?』
そしてこのたび、第5回を迎えます。
今回のテーマは、
「今どきの結婚と恋と料理~胃袋つかむなんてもう古い、ぼっち上等!?」
昨今の恋ができない? 独身が増えてる?
都会の恋愛事情を料理と絡めて、さてどこへ行くのか、話してみたいと思います。今回のプレゼンテーターは……以下の方々です!
お楽しみに!
甘糟りり子さん(作家)
『みちたりた痛み』や『中年前夜』では甘やかな衝撃(甘糟さんの上品さが衝撃を甘やかにするとは山脇さんの弁)を受け、『産まなくても、産めなくても』では、ああ、軽やかに代弁してくれた……と山脇さんは胸をなでおろしたそうです。時々発信されるコラムでは、意地の悪さが一切ないのに、的確さとほんのりの毒があり、これは中毒性があるな……と密かに思っているんだとか。最新刊『鎌倉の家』のお話もしていただきます。
加藤玲奈さん(新生『TokyoWalker』編集長/KADOKAWA)
「まだあるんだっけ?」という問いかけに萎えつつ、老舗出版社で一世を風靡した雑誌『TokyoWalker』の立て直しに着手。東京はひとりでも楽しい~エンジョイ・ソロ活、として見事に再生させた、話題の新編集長です。聞けばみんな知っている、コミックエッセー本の大ヒットメーカーでもあります。ソロ活、本当に楽しいのか? 独身バンザイ? 話、そのマーケットのお話もうかがいます(山崎さん)
クック井上さん(料理芸人/お笑いコンビ ツインクル)
『はなまるマーケット』を楽しみにしていた方も多いでしょう、料理の達人である最強料理芸人。フードコーディネイターや、野菜ソムリエなど料理家以上に資格も。プライベートでも料理をする料理男子で、家族の胃袋をつかんでいる? お話もうかがいます。密かに、楽しみにしているブルータスの連載「十中八九同じ味! 思い出巡りの料理レシピ」のことも聞きたいっ!(山脇さん)
山脇りこ(司会&コーディネイト・料理家)
代官山で料理教室を主宰。雑誌、テレビなどで家庭料理のレシピを紹介している。最新刊は『きょうから、料理上手~コツがわかるから自信がつく基本の10皿とアレンジ50』(家の光協会)
※「Cook Book Cafe~あの人に好きなCOOKBOOKを持ってきてもらって、みんなで話そう。」とは?
元々、放送作家であるわぐりたかしさんが企画し、始めた、料理本を持ち寄ってみんなで話すカフェスタイルの集まり。その進化版として「街のすてきな書店で、プレゼンターに料理にまつわる好きな本を持ってきてもらって、集まったみんなで語ろう!」という主旨のイベントです。
【出演者プロフィール】
甘糟りり子(あまかす・りりこ)
1964年横浜生まれ。玉川大学文学部卒業。自動車に関する記事のユニークな視点で注目を集め、女性誌や週刊誌などでファッションや流行についての記事を連載中。著書に『贅沢は敵か』(新潮社)『東京のレストラン』『最新明解流行大百科』(光文社文庫)、短篇小説集『甘い雨のなかで』(幻冬舎)がある。
加藤玲奈(かとう・れな)
『Tokyo Walker』編集長。
クック井上(くっく・いのうえ)
SMA所属『ツインクル』メンバー。番組出演の他、料理講師・食品プロデュース・グルメコラム執筆なども務める料理芸人。フードコーディネーター・野菜ソムリエ・食育インストラクター等、料理の資格を7つ所有。NHK『グッと!スポーツ』NTV『得する人損する人』TBS『はなまるマーケット』EX『「ぷっ」すま』TX『TVチャンピオン極』他。
山脇りこ(やまわき・りこ)
料理家。長崎市生まれ。2017年には、『いとしの自家製~手がおいしくするもの』(ぴあ)『野菜の楽しみ、私の野菜料理』(小学館)『いっしょに作るから朝がラク、今日の晩ごはんと明日のおべんとう』(家の光協会)『酔っぱらっていても作れる!10分おつまみ』(カドカワ)を上梓。
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2019/01/24 Thu -
甘糟りり子×加藤玲奈×クック井上×山脇りこ
「今どきの結婚と恋と料理~胃袋つかむなんてもう古い、ぼっち上等!?」
『Cook Book Cafe season2@B&B』
- 07/15 Wed 鈴木綾×ひらりさ
「他者も自分も愛する方法」
『いつか終わる恋愛の、人生への影響について』(幻冬舎)刊行記念 - 07/16 Thu しずる純×サバンナ八木真澄×しずる池田一真×ナユタ ホリコシ×あわよくばファビアン×ピストジャム
「第一芸人文芸部 俺の推し本。」(BSよしもと)
第28回公開収録 - 07/17 Fri 伊藤紺×木下龍也
「将軍 vs. 現代短歌の申し子~ハイパー短歌雑談~」
『わたしの中にある巨大な星』(ポプラ社)刊行記念 - 07/19 Sun フィクショネス 文学の教室
「宮沢賢治の世界」を3ヶ月かけてじっくりと読む - 07/19 Sun 頭木弘樹×牟田都子×白石正明 「みんないつかは当事者に」 『六人部屋の十三年間』(晶文社)刊行記念
- 07/20 Mon 三宅香帆『推したちとどう生きるか』(新潮新書)刊行記念 Miyake Book Club 読書会
- 07/21 Tue 橋本徹×大嶌徹×加藤賢
「都市と音楽の生態系――渋谷、そして世界のレコード店文化をめぐって」
『渋谷カルチャー考現学 稀代の編集家・橋本徹(SUBURBIA)ライフ・ヒストリー』
『レコード店の文化史』(DU BOOKS)W刊行記念 - 07/22 Wed 臼井孝×エスムラルダ
「配信NGレベル!? 訊く力✕聞く力で 80年代アイドルの真実を深掘り! ~本やTVで覚えたことも嘘ではないけど〜」
『時代を超える昭和アイドル・ヒット 80年代編 サブスク・チャートと当事者秘話で新発見』刊行記念 - 07/23 Thu 岡崎祥久×倉本さおり×渡辺祐真
「『失われた30年』はいかにして描かれたのか?」
『キャッシュとディッシュ』(フィルムアート社)刊行記念 - 07/24 Fri 田中ひかる×看護師のかげ 「 朝ドラのモチーフ! 明治のナイチンゲール・大関和と鈴木雅」
- 07/27 Mon 五味太郎×武田砂鉄
「それぞれの”そういうことなんだ”」
『そういうことなんだ』(小学館)刊行記念 - 07/29 Wed 周司あきら×東海林毅×辻愛沙子「恋愛のカタチを揺さぶるバイ/パンセクシュアル」『パンセクシュアル宣言』(サッフォー)刊行記念
- 07/30 Thu レイ・イナモト×細田高広
「Brand Shift Talks:I&CO レイ・イナモト × TBWA\HAKUHODO 細田高広が語る、ブランドの行方」
『Brand Shift(ブランド・シフト)「信頼」で選ばれる時代の成長戦略』(東洋経済新報社) - 07/31 Fri 呂嘉俊
「香港人が愛するローカルフードの生い立ちと秘密」
『美味しい香港の湯気は消えない』(中央公論新社)刊行記念 - 08/01 Sat 長嶋りかこ×根来美和×福岡南央子
「女性たちのデザイン史から、
デザインの現在地とこの先を語りあう」
『女性たちのデザイン史』(BNN) 刊行記念 - 08/02 Sun 鈴木涼美×紗倉まな×原カントくん
「エロと妊娠と友情のAV女優ナイト」
『女の子未満』(講談社)『悪い血』(文藝春秋)『あの子のかわり』(河出書房新社)トリプル刊行記念 - 08/05 Wed 上田大輔×こたけ正義感×浜田敬子
「日々流れるニュースのその先を、私たちは知らない。」 - 08/07 Fri 尾崎世界観×東畑開人
「ミュージシャンと心理士、書くこと」
『尾崎世界観の書かなかったこと日記』『ミドル・エイジ・ビギンズ』(KADOKAWA)W刊行記念 - 08/08 Sat 平井まさあき(男性ブランコ)
『生きとし生ける音』(KADOKAWA)刊行記念 - 08/09 Sun 大島育宙×土門蘭
「言語化の時代に私という生き様を奪われないために」
『なぜあなたの感想はふつうなのか』(大和書房)刊行記念 - 08/12 Wed 道山れいん×向坂くじら
「詩とエッセイのあわい」
『ひらいてみたら』(七月堂)刊行記念 - 08/13 Thu 天祢涼×松井ゆかり
「ミステリーの伏線回収とは何か? ――『県警の番人』の伏線を、著者本人が禁断の全解説」
『県警の番人』(河出書房新社)刊行記念 - 08/16 Sun ZON×中村正人
「東京の片隅から、隣国を想う」
『ニーハオ、おいしい東京日和。』第1巻(リイド社)
『ガチ中華移民』(太田出版)W刊行記念 - 08/30 Sun 許俐葳×高瀬隼子
「小さな歪(ゆが)みを書きつづけて――
台湾と日本の〈周縁〉を見つめる物語」
『不倫に関する、ちょっとした疑問』刊行記念