※本イベントはオンライン配信でのみご参加いただけるイベントです。詳細につきましてはページ下部をご確認ください。
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7月に、『dancyu』編集長・植野広生さんの新刊『dancyu“食いしん坊”編集長の極上ひとりメシ』（ポプラ社）が発売されました。
同書は、あらゆる飲食店を取材し続けてきた植野さんが初めて明かす、「いつもの食事が楽しくなる食べ方」「店との付き合い方の極意」が凝縮された一冊です。
今回B&Bでは、著者の植野さんをゲストにお迎えしてトークイベントを開催します。
聞き手は、B&Bの嶋浩一郎が務めます。
植野さんの愛する「お店」「食べ物」「店主」とその魅力、そしてもちろん雑誌『dancyu』のことについても、たっぷりお聞きします。
お楽しみに！
【出演者プロフィール】
植野広生（うえの・こうせい）
1962年栃木県出身。法政大学法学部に入学。上京後すぐに、銀座のグランドキャバレー『モンテカルロ』で黒服のアルバイトを始め、鰻屋や喫茶店など多数の飲食店でアルバイトを経験。卒業後は新聞記者や、経済誌の編集担当などを経て、2001年『dancyu』を発行するプレジデント社に入社、2017年より編集長に就任。趣味は料理と音楽。BS日テレ『町ごはん』に和牛とともにレギュラー出演ほか、テレビ・ラジオ等メディアにたびたび登場。
https://dancyu.jp/
嶋浩一郎（しま・こういちろう）
93年博報堂入社。コーポレートコミュニケーション局で企業の情報戦略にたずさわる。01年朝日新聞社出向、『seven』編集ディレクター。02～04年博報堂刊「広告」編集長。04年本屋大賞立ち上げに参画。06年既存の手法に縛られない課題解決を目指しクリエイティブエージェンシー博報堂ケトルを設立。主な仕事、資生堂、KDDI、J-WAVEなど。2012年東京下北沢にブックコーディネーターの内沼晋太郎と本屋B&B開業。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0861WXLHX?tag=note0e2a-22&linkCode=ogi&th=1&psc=1
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【配信での参加につきまして】
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