毎回、3人のゲストをお迎えして、それぞれにテーマに沿った“あなたの好きな料理に関する本”を選んで持ち寄り、その本についてみんなで話そうというシンプルな会『Cook Book Cafe』。
選ぶ本は、レシピ本ではなかったり、いわゆる料理本ではなかったりします。
でも、選んだ人にとっては、料理をおもう本、料理が浮かぶ本。
Season1は、第1回『旅と料理』 第2回『料理男子は好きですか?』 第3回『発案者、わぐりさんをゲストに~校長先生ってどうですか?』というテーマで開催しました。
その後、インターバルをおいて、場所を下北沢の本屋B&Bに変え、再び開催することになりました。
気持ちも新たに、始まる「season2 の1回目テーマは、『酒と料理と男と女』。
「なんだそれ?」という感じですが、切っても切れないお酒と料理、男と女、について、思うところを出演者に語り合っていただきます。
季節は、忘年、望年の12月。「あったあった」「やらかした」というお酒と料理の思い出にまつわる本あり、いい酒と料理と恋が書かれた本あり、純粋にみんなで楽しむ酒と料理の本あり……ではないでしょうか?
今回のプレゼンターは、『東京最高のレストラン』編集長・大木淳夫さん、気象予報士の森朗さん、フリーランサーの稲垣えみ子さんをお迎えします。進行役は、料理家の山脇りこさん。
どんな本が集まり、どんな話に展開するのか? みなさま楽しみにお集まりください。
※Cook Book Cafeとは?
元々、放送作家であるわぐりたかしさんが企画し、始めた、料理本を持ち寄ってみんなで話すカフェスタイルの集まり。その進化版として「街のすてきな書店で、プレゼンターに料理にまつわる好きな本を持ってきてもらって、集まったみんなで語ろう!」という主旨のイベントです。
【出演者プロフィール】
大木淳夫(おおき・あつお)
『東京最高のレストラン』編集長。東京恵比寿生まれ。ぴあ入社後、高校時代から憧れていた田中康夫さんに3年間ラブコールを送り続け生まれた「いまどき真っ当な料理店」は、気が付けばグルメ評論の古典的バイブルに。その後も、堀江貴文さんの『なんでお店がもうからないのかを僕が解決する』や、グルメ賢者3人による『東京とんかつ会議』など、食周りのあらゆる角度のヒットを飛ばし続ける編集者でもある。2001年に「東京最高のレストラン」を創刊、編集長に。大木さんがつぶやくと、予約が取れない店になる……と言われている。
森朗(もり・あきら)
テレビでおなじみの気象予報士。東京都生まれ、兵庫県西宮市育ち。慶応大学法学部卒。日鉄建材工業(現日鉄住金建材)を経て、趣味のウィンドサーフィンや海好きが高じて1995年に気象予報士資格を取得し、ウェザーマップに入社。現在、TBS『ひるおび!』『あさチャン』など、テレビ・ラジオ番組で人気のお天気キャスターに。『タモリ倶楽部』でもおなじみ。ブラジル通。ブラジルのジャズと言われるショーロでは、ギターもプレイ。情熱の国の恋のお話も。最新刊は『異常気象はなぜ増えたのか――ゼロからわかる天気のしくみ』(祥伝社新書)。
稲垣えみ子(いながき・えみこ)
1965年、愛知県生まれ。87年朝日新聞社入社。大阪社会部などを経て編集委員として「ザ・コラム」を担当し、そこで綴った原発事故を契機とした超節電生活とアフロヘアで話題に。昨年一月に早期退職し、夫なし、子なし、定職なし、冷蔵庫なしの暮らしを満喫中。今秋、その暮らしを支える一食200円の食生活を紹介した『もうレシピ本はいらない』(マガジンハウス)を刊行した。他の著書に『魂の退社』『寂しい生活』(共に東洋経済新報社)など。
山脇りこ(やまわき・りこ)
料理家。長崎市生まれ。2017年には、『いとしの自家製~手がおいしくするもの』(ぴあ)『野菜の楽しみ、私の野菜料理』(小学館)『いっしょに作るから朝がラク、今日の晩ごはんと明日のおべんとう』(家の光協会)『酔っぱらっていても作れる! 10分おつまみ』(カドカワ)を上梓。
イベントのご予約はこちらから!
※イベントチケットの予約・購入に関するご案内はこちら。
2017/12/01 Fri -
大木淳夫×森朗×稲垣えみ子×山脇りこ
「Cook Book Cafe season2@B&B~あの人に好きなCOOKBOOKを持ってきてもらって、みんなで話そう。」
- 05/17 Sun 小田島等×楠見清×スージー甘金
『私たちの大好きなポップアート』
小田島等 個展『HEAD LUX KISS』
at BONUS TRACK GALLERY 2 開催記念 - 05/18 Mon 奥間勝也×永井玲衣
「戦争に向き合うために歴史を掘り起こすことがなぜ大切なのか? 何を変えていけるのか?」
『骨を掘る男』(大和書房)刊行記念 - 05/19 Tue 丸屋九兵衛×ダースレイダー
「マルコムXの誕生日に考える “おさえつけることはできない”ものたちのこと」
『悪いキツネをおさえつけることはできない』(平凡社)刊行記念 - 05/20 Wed 今福龍太×福島亮×中村隆之
「いま、カリブ海の言葉に耳をすます——」
『私という群島 今福龍太 環カリブ海論集』(平凡社)刊行記念 - 05/21 Thu 谷口ももよ×加藤紀子
「女性の不調に寄り添いからだと心を整える やさしい薬膳のある暮らし」
『女性の不調を整える100の薬膳レシピ』(エクスナレッジ)刊行記念 - 05/22 Fri 伊藤銀次×内田樹
「大滝詠一の思想(たぶんvol.1)」 - 05/22 Fri 柴田紗希
「柴田紗希のたびものがたり“anything is goods” Vol.2」 - 05/23 Sat 藤井翔太×佐藤岳詩×斎藤哲也
「倫理学はアジア哲学から何を学べるか――日常倫理学のすすめ」
『アジア哲学入門』(勁草書房)刊行記念 - 05/24 Sun 藤川里絵×小林孝延
「仕事やお金に縛られず、50代から自由に生きるために」
『知識ゼロでも週3000円の投資で100万円が勝手に貯まる本』(小学館)刊行記念 - 05/24 Sun 前田エマが、今、会いたい人、話したいこと。
「写真家・繁延あづささんに、お産の風景を聞く。」 - 05/25 Mon 竹之内祥子×青木純
「〈コモンズ〉と〈パブリック〉を語りつくす:まちと人が織りなす〈場〉と〈暮らし〉へのまなざし」
『まちのコモンズ、風通しのよい暮らし』(ブルーブラックカンパニー)刊行記念 - 05/27 Wed 【参加無料】池田真紀子×豊崎由美
「翻訳者の“ここだけの話” 〜『ケアレス・ピープル』発売を前に、いま翻訳について聞きたいこと、伝えたいこと」
『ケアレス・ピープル』(すばる舎)刊行記念 - 05/28 Thu 岸本佐知子
「世界は“あれは何だったんだろう”に満ちている」
『あれは何だったんだろう』(筑摩書房)刊行記念 - 05/29 Fri 和泉悠×植原亮
「ことばと自制は、私たちをどう変えるのか?」
『悪いことばの力』『セルフコントロールの教室』(大和書房)W刊行記念 - 05/30 Sat 村上香住子×岡本仁
「パリところどころ」
『おしゃれなマナー AtoZ』(CEメディアハウス)刊行記念 - 05/30 Sat 野水伊織×ハーン小路恭子×小島朋美
「ホラー映画、3人で語ってみたら怖いより面白かった話──チェーンソーとジェンダーとポップコーン」
『男と女とチェーンソー──現代ホラー映画におけるジェンダー』(晶文社)刊行記念 - 05/31 Sun 阿部和重×佐々木敦
「平成から令和、未来について1990年代-2020年代」
『阿部和重覚書』(河出書房新社)刊行記念 - 06/01 Mon 和田永×Open Reel Ensemble
「蟹は電磁気の夢を見るか? 巻き戻る未来と電磁民族音楽」
『飛”(ビ)!電磁民族音楽』(電気書院)刊行記念 - 06/02 Tue 佐々木慎太郎×後藤繁雄
「大人って、なんだ?――自分の人生を生きる「大人学」のすすめ」
『大人学』(ザメディアジョン)刊行記念 - 06/04 Thu 坂爪真吾×常見陽平
「モテない、さびしい中年たちへ。〜氷河期世代の中年上等!なサバイバル戦略会議」
『モテない中年』(PHP研究所)刊行記念 - 06/05 Fri イヴァナ・チャバック×玄理
「ハリウッドの伝説 × 世界へ挑み続ける女優」
『新版 イヴァナ・チャバックの演技術』(白水社)刊行記念 - 06/06 Sat 豊﨑由美×及川茜
第98回「読んでいいとも! ガイブンの輪」 - 06/08 Mon アキナ山名文和×天竺川原×あわよくばファビアン×ピストジャム
「第一芸人文芸部 俺の推し本。」(BSよしもと)
第26回公開収録 - 06/11 Thu シーラ・クリフ×田中ひろみ
「箪笥は語る〜秘密の着物物語」
『箪笥開き THE KIMONO CLOSET』(東海教育研究所)刊行記念 - 06/13 Sat 古川未鈴×夢眠ねむ
「夢眠ねむから見たわたし」
『あなたから見たわたし』(株式会社ディアステージ)刊行記念 - 06/15 Mon 宮子あずさ×服部文祥
「われわれはどう死ぬか。」
『看護師を長く続けてわかったこと』
『本当の登山の話をしよう』 (デコ)W刊行記念 - 06/16 Tue 朱喜哲×能條桃子×丸山央里絵
「ひとりの声から、公共の会話へ」
『はじめての公共訴訟』(集英社)
『バラバラな世界で共に生きる』(NHK出版)W刊行記念 - 06/18 Thu 松田俊介×谷口ジョイ
「言語学者の手のうち頭のうち」
『手の言語学』(左右社)刊行記念 - 06/20 Sat 横道誠×都築響一
「「イケてる」部屋、「イケてる」暮らしってなんだろう?」
『ままならない部屋に、住んでいる: 自閉スペクトラム症・ADHD・双極症・鬱病・不安症・摂食症・依存症の人々の空間意識』(学芸出版社)刊行記念 - 06/28 Sun 東直子×睦月都×千葉聡
「春原さんの30年」
『春原さんのリコーダー』出版30周年記念 - 07/02 Thu 波戸岡景太×文月悠光
「アメリカとサブスクについて、詩人といっしょに考える」
『ネトフリ好きのためのアメリカ文化講座』(立東舎)刊行記念