※本イベントはご来店またはリアルタイム配信と見逃し視聴（3ヶ月）でご参加いただけるイベントです。詳細につきましてはページ下部をご確認ください。
※本イベントは、トーク（1時間）＋質疑応答を予定しております。イベント終了後には、来店参加者限定で、サイン会を開催いたします。関連書籍をご購入またはご持参ください。
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薬膳に興味はあるけれど、「難しそう」「特別な食材が必要そう」と感じている方へ。
はじめての人でも家庭のごはんで実践できる食養生「薬膳」の本『女性の不調を整える100の薬膳レシピ』（エクスナレッジ）が刊行されました。
本屋B&Bでは、本書の著者で、身近な食材でできる“やさしい薬膳”を提案し続けている薬膳料理研究家・谷口ももよさんをお迎えし、トークイベントを開催します。
本書では、基本となる食材や作り方の解説に加え、いつものごはんに少し足すだけで取り入れられる「ちょい足し薬膳」や、季節の養生、お茶・お粥・スープからスイーツやごちそうまで、100以上のレシピを紹介。
冷えやむくみ、疲れやすさなど、女性が抱えがちな“なんとなく不調”に、家庭で無理なく続けられる形で寄り添う一冊です。
聞き手をつとめるのは、野菜作り歴15年以上、ナチュラルなライフスタイルを発信しつつ、東洋美食薬膳講師・東美薬膳®パートナーアンバサダーとしても活動されているタレントの加藤紀子さん。
「薬膳は“特別な料理”ではなく、毎日の暮らしに寄り添う知恵」という視点から、
・女性の体調を整える食選びとマインドケア
・忙しい現代人のための「無理をしないちょい足し薬膳のススメ」
・今日からできる“やさしい薬膳レシピのご紹介”
といったお話しをうかがっていきます。
薬膳が初めての方や、「気になってはいるけれど、ハードルが高そう」と感じている方にもおすすめの内容です。
後半には質疑応答の時間も設けますので、日々の不調や食事づくりのお悩みなど、ぜひこの機会に相談してみてください。
みなさまのご参加をお待ちしております。
【出演者プロフィール】
谷口ももよ（たにぐち・ももよ）
薬膳料理研究家／国際中医師／東洋美食薬膳協会 代表
世界注意薬学連合会日本人女性初の理事
医療登録販売者
自身の体調不良をきっかけに薬膳と出会い、心と体を整える食の大切さを実感。現在は薬膳料理研究家とし、24歳、23歳の子供を持つ母とし、妻とし、女性とし、女性の不調、日々の暮らしに寄り添う養生を伝えている。
SNS・雑誌・書籍、商品開発など多方面で活躍し、季節の巡りと心身の調和を大切にした “やさしい薬膳”を提案。
日本の家庭で無理なく続けられる身近な食材で作る簡単おいしい薬膳レシピや、女性のライフステージに寄り添う養生法を発信
加藤紀子（かとう・のりこ）
三重県鈴鹿市出身
タレントとして活動する傍ら
14年以上続けている畑での野菜づくりを中心に、
季節の食材を取り入れた料理や暮らしを楽しむ。
食を通じて心と体を整える東洋美食薬膳協会にて薬膳の知識を学び、2026年からは
当協会での講師も務める。
お豆腐親善大使・東美薬膳®︎パートナーアンバサダー。
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【配信参加について】
・開演時間の30分前よりオンライン開場いたします
・配信はZoomのウェビナー機能というサービスを使用いたします
・インターネット接続環境下のPCやスマートフォン、タブレットからご視聴いただけます
・イベント中、お客様の顔や音声などは配信されませんのでご安心ください
・リアルタイム配信と見逃し視聴（一部イベントを除く）でお楽しみいただけます。見逃し視聴につきましては、準備が出来次第、Peatixのメッセージ機能よりご案内いたします
・視聴は登録制です。1名分のチケットで複数人がご登録されている場合は、ご連絡もしくは配信の停止を行うことがございます。ご注意ください
・ご利用の通信環境により配信の遅延が起こる場合がございます。ご了承ください
【来店参加について】
・開演時間の30分前より開場／受付開始いたします
・係員及びスタッフの指示・注意に従ってください。万が一、指示に従っていただけない場合、イベントの中断・中止や、特定のお客様にご参加をお断りする場合がございます
・来店チケットをご購入された方も、配信でご覧いただけます。当日ご都合により会場にご来店いただけない場合は、配信視聴をご利用ください。
・車椅子やベビーカーでお越しの方は、建物の1階にエレベーターがございます。車椅子・ベビーカーでお越しのお客さまは、お席をご案内いたしますので事前にお申し付けください。
・イベントご来場にあたりご不明な点がございましたら、下記の＜お問い合わせ先＞までお気軽にご連絡ください
【情報保障について】
＜配信参加の方＞
Zoomの自動字幕機能を使用して日本語字幕をご利用いただけます。
字幕の表示をご希望の方は、ページ下部の「字幕」をクリックし、「字幕を表示」をオンにしてご参加ください。
＜来店参加の方＞
・字幕をご希望の方は、お持ちのデバイスで配信画面の字幕をご覧ください。
・通訳や筆談者など介助者が同伴される場合、別途お席をご用意いたします。お手数ですが、イベントをお申し込みの際の入力フォームにてご連絡ください
【書籍付きチケットについて】
・イベント関連書籍を、イベント配信チケットとセットで販売いたします
・ご記入いただいた住所は、書籍発送以外の目的には使用いたしません
・サイン入り書籍の場合は、お客様のお名前を入れる「為書き」はございません。ご了承ください
・商品到着までお時間をいただく場合がございます。また発送は、本屋B&Bよりお送りさせていただきます
・長期不在・住所不明等により書籍が返送された場合、保管期間内であれば、着払いにて発送させていただきます。保管期間は、イベント開催日から1ヶ月といたします
・海外発送は行っておりません
【キャンセルについて】
・ご購入直後にイベント配信用のURLが送信される都合上、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください
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【本イベントに関するお問い合わせ】
イベントに関するお問い合わせはこちらをご確認ください
知りたい回答が見つからない、解決しない場合など、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください
＜お問い合わせ先＞
event (at) bookandbeer.com ※(at)を@に変換して送信してください
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