4月に迫った税制上の「ビール」の定義変更、2026年10月までに段階的に一本化されるビール系飲料税――。ビールの税制が今後大きく変わり、ビール会社は規模に関係なく、その対応を進めています。そもそも、ビール税の起源とは? どんな経緯をたどってきた? 今後の変更で何かいいことあるの? ビールが安くなるの?…こうした疑問にお答えすべく、実際にその税を扱うビール会社の経営者と、業界の動向を追う記者が話題を分担して、ビール系飲料税について学ぶ勉強会を開催します。
前半は「ビールを取り巻く酒税の歴史」と題して記者の熊谷氏が、戦前から現在までの日本の歴史を振り返ります。
後半は「ブルワリーから見た現行と将来の税制」と題してFar Yeast Brewingの山田氏が、ブルワリーの視点から現状と将来の減税を中心にお話いたします。
当日は、税金美味しさがたっぷり詰まったFar Yest Brewingのビールを楽しみながら解説を聞けます。税金ビールの味わいがより分かるようになること、間違いありません。
【出演者プロフィール】
山田司朗
大手VCでキャリアをスタートし、オン・ザ・エッヂ(のちのライブドア)などで経営企画を担当。2005年、イギリス・ケンブリッジ大学にてMBA(経営学修士)を取得。現地で多様なビール文化に触れる。帰国後、起業準備期間を経て、2011年にFar Yeast Brewing株式会社を設立。「馨和 KAGUA」は現在世界16カ国で販売されている。
熊谷陣屋
記者・編集者・英日翻訳者。『The Japan Beer Times』などでビールに関する執筆多数。米ワールドビアカップ(WBC)、オーストラリアンインターナショナルビアアワード(AIBA)など国際的なビール審査会で審査員。ビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイターおよびその講師として、50回以上のワークショップを中心にその啓発・普及活動を推進。訳書に『日本のクラフトビールのすべて』(ブライトウェーブメディア)、監修書に『世界のビール図鑑』(ガイアブックス)がある。
※当日は、熊谷氏がかかわった書籍『日本のクラフトビールのすべて』と『世界のビール図鑑』も当店でお求めいただけます。
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2018/03/27 Tue -
山田司朗×熊谷陣屋
「ビール系飲料税の過去・現在・未来を改めて知る ~ビールの定義が変わる、その前に~」
- 05/28 Sat TaiTan×玉置周啓×上出遼平
「奇奇怪怪明解事典 鼎巻(参)奇奇怪怪×ハイパー no visionの旅の行方」
『奇奇怪怪明解事典』(国書刊行会)刊行記念 - 05/28 Sat 平尾昌宏×ネオ高等遊民
「ひたすら楽して哲学したい!?」
『人生はゲームなのだろうか?』(筑摩書房)刊行記念 - 05/29 Sun 生井英考×桜井雄一郎
「レンタルビデオの生態系」
『ビデオランド』(作品社)刊行記念 - 05/30 Mon 相川 千尋×北原みのり
「女性たちの声を聞くこと――DVや性暴力に抗うために」
『真っ赤な口紅をぬって』(新泉社)刊行記念 - 05/31 Tue 鹿田昌美×柚木麻子×田房永子
「女性たちは何を背負わされてきたのか」
『母親になって後悔してる』(新潮社)刊行記念 - 06/04 Sat 山内尚×吉野靫
「ノンバイナリーの影/気配/足音を探して」
『ノンバイナリーがわかる本 heでもsheでもない、theyたちのこと』
(明石書店)刊行記念 - 06/05 Sun ユイ・ガ・ドクソン(GANG PARADE)
ユイ・ガ・ドクソン先生の「にがくてあまいラジオ」(動画付き)
『恋愛アンソロジー にがくてあまい』(ひよこ文庫)刊行記念 - 06/06 Mon 服部理佳×ひらりさ
「『ロリータ』にされたわたしを取り返す~書くこと、読むこと、連帯すること~」
『わたしが先生の「ロリータ」だったころ 愛に見せかけた支配について』
(左右社)刊行記念 - 06/09 Thu 小国士朗×辻愛沙子
「企画人生カイギ~企画することの楽しさ、悩み、生々しいことすべて」
『笑える革命』(光文社)刊行記念 - 06/10 Fri 絲山秋子×田中和生
「人々の暮らしを肯定する世界文学」
『まっとうな人生』(河出書房新社)刊行記念 - 06/11 Sat 岡瑞起×池上高志×李明喜
「なぜ生命をつくりだそうとするのか? 」
『ALIFE | 人工生命 より生命的なAIへ』(ビー・エヌ・エヌ)刊行記念 - 06/12 Sun 川﨑智子×鶴崎いづみ×江頭尚子
「お金にまつわる困り事を、あらいざらい話しつくす」
『整体対話読本 お金の話』(土曜社)刊行記念 - 06/17 Fri 熊谷はるか×矢萩多聞
「10代で体験したインドを語る! 本には書ききれなかったことをここでたっぷり話しましょう」
『JK、インドで常識ぶっ壊される』『本とはたらく』(河出書房新社)W刊行記念 - 06/19 Sun 玉居子泰子×江連麻紀×向谷地生良
「子どもの言葉は、みちしるべ!」
『子どもから話したくなる「かぞくかいぎ」の秘密』(白夜書房) 『子ども当事者研究 わたしの心の街には おこるちゃんがいる』(コトノネ生活)W刊行記念 - 06/20 Mon 清水晶子×長島有里枝
「フェミニズムが分断や対立のうちに終わらないためには」
『フェミニズムってなんですか?』(文藝春秋)刊行記念 - 06/24 Fri 天野彬×廣田周作
「新時代カルチャーは、SNSから生まれる(のか?)」
『新世代のビジネスはスマホの中から生まれる ショートムービー時代のSNSマーケティング』(世界文化社)刊行記念 - 06/29 Wed 佐々木ののか×青山ゆみこ
「推しと雑談ー私をケアしてくれる本、だけどケアってなんだろう?」
『自分を愛するということ(あるいは幸福について)』(亜紀書房)刊行記念 - 07/15 Fri tofubeats×imdkm×有村崚×杉生健
「トーフビーツの出席裁判」
『トーフビーツの難聴日記』(ぴあ)刊行記念