フードデザイナー・細川芙美による『#ひとりじめ飯』が光文社から、and CURRY主宰・阿部由希奈さんによる『スパイスでおいしくなるand CURRYのカレーレッスン』が立東舎から、それぞれ刊行されました。
色鮮やかでスタイリッシュなケータリングが話題のフードデザイナー・細川芙美さん。
フリーで人事職の仕事をしながら、「and CURRY」の屋号でカレー料理人として活動する阿部由希奈さん。
今回B&Bでは、TV番組『セブンルール』(関西テレビ)出演がきっかけで出会ったおふたりが、同時期に初の著書を刊行されたことを記念して、トークイベントを開催します。
当日のイベントでは、おふたりの本についてのお話をはじめとし、『セブンルール』放送前後で「働くこと」「暮らすこと」「食べること」にどのような変化があったかの赤裸々トークをお届けします。
さらに!
細川さんの三種の神器や、阿部さんのスパイスセット、家に帰ってすぐ作れる「ひとりじめ飯材料セット」「and CURRYのカレーレッスン材料セット」が景品で当たるビンゴ大会も開催。
どうぞお楽しみに!
●プロフィール
細川芙美
調理師学校卒業後、フレンチレストラン、料理家のアシスタント、料理教室などを経て、2015年に独立。「collection humi hosokawa」として、ロケ弁を中心にレシピ提供やメニュー監修などフードデザイナーとして活動。ロケ弁では月替わりではなく12星座で替わる星替わり弁当など、ユニークなテーマで展開。新シーズンは、街替り弁当。
阿部由希奈
and CURRY主宰。2015年ごろからカレーに魅了され、月一の間借りのカレー屋をスタート。あらゆる場所でいろいろなカレーをつくる「流しのカレー屋」として活動。2018年7月、東京・新代田にカレー活動の拠点として「Kitchen and CURRY」開設。週2日ほどを“キッチン開放日”とし、カレーを提供している。
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