※本イベントはご来店またはリアルタイム配信と見逃し視聴(3ヶ月)でご参加いただけるイベントです※本イベントは、トーク+質疑応答(90分)を予定しております。イベント終了後には、来店参加者限定で、サイン会(最大30分程度)を開催いたします
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「環境保全」や「生物多様性」といった大きな言葉で語られると、遠く感じてしまう社会課題。
しかしその本質は、「限られた資源を活かし、周りの命を養う」というシンプルな営みです。あり合わせの食材をやりくりし、共にある人を気づかう「まかない」。この身近な営みを通せば、地球をケアすることも特別なことではなく、台所から地続きの「自分事」として捉えられるのではないでしょうか。
2月に刊行された『地球のまかないごはん』(農山漁村文化協会)のタイトルには、そんな切実な願いが込められています。
本書は、世界中でそこにしかない石積みや、その土地ならではの豊かな食卓の風景を通じて、地球と人間が互いを「まかない合う」持続可能な関係性を、二人の研究者が手紙形式で温かく紐解く一冊です。
この刊行を記念して、トークイベントを開催します。
出演は、著者の景観工学者・真田純子さんと、人文地理学者・湯澤規子さん。
共に1974年生まれの同い年であるお二人は、2024年6月の対談を機に意気投合。「一度きりで終わらせるのは惜しい」という熱い想いから始まった1年2カ月にわたる往復書簡が、本書として結実しました。今回は、その長い手紙のやり取りを経て実現する、待望のリアル対談となります。
イベントでは、お国柄が表れる「世界の石積み談義」や、日用品がすべて森で揃うケニア・マサイ族の「森のドラッグストア」での衝撃体験についてたっぷりと語り合います。さらに、本書には収録しきれなかった貴重な「アフリカの暮らし唄」の動画も特別公開する予定です。
食や農、まちづくりから世界の風景まで、環境や地域という大きなテーマを「自分の日々の暮らし」に引き寄せて考えたい方は、ぜひご参加ください。
【出演者プロフィール】

真田純子(さなだ・じゅんこ)
1974年広島県生まれ。東京科学大学環境・社会理工学院教授。博士(工学)。石積み修行をした後、2013年に全国各地の修復の要望がある場所でワークショップを行なう「石積み学校」を立ち上げた。これにより技術の継承と修復を同時に行なう。2020年に一般社団法人化、同法人代表理事。2023年からは石積み甲子園も主催。著書・監修に『都市の緑はどうあるべきか』(技報堂出版)、『誰でもできる石積み入門』『風景をつくるごはん』(ともに農文協)、『ずかん 石積み』(技術評論社)など。

湯澤規子(ゆざわ・のりこ)
1974年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。博士(文学)。「生きる」をテーマに地理学、歴史学、経済学の視点から、当たり前の日常を問い直す旅をするフィールドワーカー。主な著書に『在来産業と家族の地域史』(古今書院)、『胃袋の近代』(名古屋大学出版会)、『ウンコはどこから来て、どこへ行くのか』(ちくま新書)、『焼き芋とドーナツ』(角川書店、第12回河合隼雄学芸賞受賞)、絵本シリーズ『うんこでつながる世界とわたし』(農文協)など、「食べる」と「出す」を「まわして」つなぐ思索と活動を展開中。
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【配信参加について】
・開演時間の30分前よりオンライン開場いたします
・配信はZoomのウェビナー機能というサービスを使用いたします
・インターネット接続環境下のPCやスマートフォン、タブレットからご視聴いただけます
・イベント中、お客様の顔や音声などは配信されませんのでご安心ください
・リアルタイム配信と見逃し視聴(一部イベントを除く)でお楽しみいただけます。見逃し視聴につきましては、準備が出来次第、Peatixのメッセージ機能よりご案内いたします
・視聴は登録制です。1名分のチケットで複数人がご登録されている場合は、ご連絡もしくは配信の停止を行うことがございます。ご注意ください
・ご利用の通信環境により配信の遅延が起こる場合がございます。ご了承ください
【来店参加について】
・開演時間の30分前より開場/受付開始いたします
・係員及びスタッフの指示・注意に従ってください。万が一、指示に従っていただけない場合、イベントの中断・中止や、特定のお客様にご参加をお断りする場合がございます
・来店チケットをご購入された方も、配信でご覧いただけます。当日ご都合により会場にご来店いただけない場合は、配信視聴をご利用ください。
・車椅子やベビーカーでお越しの方は、建物の1階にエレベーターがございます。車椅子・ベビーカーでお越しのお客さまは、お席をご案内いたしますので事前にお申し付けください。
・イベントご来場にあたりご不明な点がございましたら、下記の<お問い合わせ先>までお気軽にご連絡ください
【情報保障について】
<配信参加の方>
Zoomの自動字幕機能を使用して日本語字幕をご利用いただけます。
字幕の表示をご希望の方は、ページ下部の「字幕」をクリックし、「字幕を表示」をオンにしてご参加ください。
<来店参加の方>
・字幕をご希望の方は、お持ちのデバイスで配信画面の字幕をご覧ください。
・通訳や筆談者など介助者が同伴される場合、別途お席をご用意いたします。お手数ですが、イベントをお申し込みの際の入力フォームにてご連絡ください
【書籍付きチケットについて】
・イベント関連書籍を、イベント配信チケットとセットで販売いたします
・ご記入いただいた住所は、書籍発送以外の目的には使用いたしません
・サイン入り書籍の場合は、お客様のお名前を入れる「為書き」はございません。ご了承ください
・商品到着までお時間をいただく場合がございます。また発送は、本屋B&Bよりお送りさせていただきます
・長期不在・住所不明等により書籍が返送された場合、保管期間内であれば、着払いにて発送させていただきます。保管期間は、イベント開催日から1ヶ月といたします
・海外発送は行っておりません
【キャンセルについて】
・ご購入直後にイベント配信用のURLが送信される都合上、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください
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【本イベントに関するお問い合わせ】
イベントに関するお問い合わせはこちらをご確認ください
知りたい回答が見つからない、解決しない場合など、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください
<お問い合わせ先>
event (at) bookandbeer.com ※(at)を@に変換して送信してください
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