※本イベントはご来店またはリアルタイム配信と見逃し視聴（1ヶ月）でご参加いただけるイベントです。詳細につきましてはページ下部をご確認ください。
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食文化史研究家・飯野亮一さんの新刊『晩酌の誕生』（筑摩書房）が11月13日に発売されました。
江戸の町は「飲兵衛たちのパラダイス」でした。飲みに出かけなくても、家にいながらにして、枝豆や刺身、寿司といった肴はおろか、燗をつけた酒すら、手に入れることができたそうです。
同書は、灯火の発達とともに、豊かになっていった江戸のナイトライフを、初めて明らかにした、酒の肴にもなる一冊です。
この刊行を記念して、トークイベントを開催します。
出演は著者の飯野亮一さん、ゲストには『酒のほそ道』の著書を手がけ、酒と肴と旅とジャズを愛する「呑兵衛な」漫画家のラズウェル細木さんをお迎えします。
イベントでは、
・日本人の家飲みの歴史
・江戸時代に花開いた晩酌文化
・誰と飲んでいたのか
・飲まれていたお酒
・何を肴にしていたのか
などについてお話しいただく予定です。
みなさまのご参加をお待ちしております。ぜひお楽しみに！
【出演者プロフィール】
飯野亮一（いいの・りょういち）
食文化史研究家。服部栄養専門学校理事・講師。早稲田大学第二文学部英文学専攻卒業。明治大学文学部史学地理学科卒業。著書に『居酒屋の誕生』『すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ』『天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼』『晩酌の誕生』（ちくま学芸文庫）、『江戸の料理と食生活』（共著、小学館）、『郷土史大辞典』（共著、朝倉書店）、『歴史学事典』（共著、弘文堂）、『調理用語辞典』（共著、全国調理師養成施設協会）などがある。
ラズウェル細木（らずうぇる・ほそき）
1956年、山形県米沢市生まれ。 早稲田大学在学中は漫画研究会に所属。卒業後、 イラストレーターを経て、1983年に漫画家デビュー。 2012年に『酒のほそ道』などにより「 第16回手塚治虫文化賞短編賞」を受賞。本年2024年に、 代表作『酒のほそ道』（日本文芸社）が連載30年目を迎えた。 その他の著書に『美味い話にゃ肴あり』（ぶんか社）、『 魚心あれば食べ心』（辰巳出版）、『う』（講談社）など多数。 共著に『ラズウェル細木の酔いどれ自伝』（平凡社）がある。 作品を通じて、酒と食の楽しさを描き続けている。
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【配信参加について】
・開演時間の30分前よりオンライン開場いたします
・配信はZoomのウェビナー機能というサービスを使用いたします
・インターネット接続環境下のPCやスマートフォン、タブレットからご視聴いただけます
・イベント中、お客様の顔や音声などは配信されませんのでご安心ください
・リアルタイム配信と見逃し視聴（一部イベントを除く）でお楽しみいただけます。見逃し視聴につきましては、準備が出来次第、Peatixのメッセージ機能よりご案内いたします
・視聴は登録制です。1名分のチケットで複数人がご登録されている場合は、ご連絡もしくは配信の停止を行うことがございます。ご注意ください
・ご利用の通信環境により配信の遅延が起こる場合がございます。ご了承ください
【来店参加について】
・開演時間の30分前より開場／受付開始いたします
・最大100名まで入る会場を貸切とした上で、参加人数を絞り、ゆとりを持って設営しております
・係員及びスタッフの指示・注意に従ってください。万が一、指示に従っていただけない場合、イベントの中断・中止や、特定のお客様にご参加をお断りする場合がございます
・店頭にアルコール消毒液をご用意しておりますので、ご入店の際は、手指の消毒にご協力お願いいたします
・非接触型体温計による検温を実施いたします。37.5℃を上回った場合は、イベントへの参加をお控えください
・来店チケットをご購入された方も、配信でご覧いただけます。当日体調などに不安がある方は配信視聴をご利用ください。配信でのご視聴につきましては、【配信参加について】をご確認ください
・車椅子やベビーカーでお越しの方は、当日スムーズにご案内するため、店舗スタッフにお声掛けいただくか、お手数ですが事前にご利用の旨をお知らせの上ご予約下さい。 なお会場はエレベーター備え付けの建物ですので、安心してお越しください
・イベントご来場にあたりご不明な点がございましたら、下記の＜お問い合わせ先＞までお気軽にご連絡ください
【書籍付きチケットについて】
・イベント関連書籍を、イベント配信チケットとセットで販売いたします
・ご記入いただいた住所は、書籍発送以外の目的には使用いたしません
・お客様のお名前を入れる「為書き」はございません。ご了承ください
・商品到着までお時間をいただく場合がございます。また発送は、本屋B&Bよりお送りさせていただきます
・長期不在・住所不明等により書籍が返送された場合、保管期間内であれば、着払いにて発送させていただきます。保管期間は、イベント開催日から3ヶ月といたします
・海外発送は行っておりません
【キャンセルについて】
・ご購入直後にイベント配信用のURLが送信される都合上、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください
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【本イベントに関するお問い合わせ】
イベントに関するお問い合わせはこちらをご確認ください
知りたい回答が見つからない、解決しない場合など、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください
＜お問い合わせ先＞
event (at) bookandbeer.com ※(at)を@に変換して送信してください
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